——家委会代表探访学校食堂

 食品卫生与安全是学校工作的重点，也是家长关注的热点。孩子在学校吃什么，吃好了没有，牵动着每一位家长的心。为了增加食堂工作的透明度，收集家长对食堂工作的意见与建议，进一步提高膳食质量，近日，带城实验小学校邀请了部分家委会代表参观了食堂。

 上午十点钟，部分家长代表准时来到了学校会议室就大家关心的话题进行了座谈，随后在徐老师的带领下来到食堂了解学校的膳食制度、饮食管理、进货渠道和食品存放，展示了食堂的食品制作、餐具消毒以及送餐设备，讲解了菜品留样、垃圾处理等工序。在老师的引领下，各位家长进入了食品操作间、粗加工间进行参观，实地了解了膳食的制作流程。家长们坐在宽敞明亮的食堂用餐，几位家长感叹道:“感觉这个食堂比自家的厨房还干净！学校饭菜做得真好吃，怪不得孩子回家说妈妈做的饭没有学校香！”最后家长都表示对孩子在校饮食感到安心。

 邀请学生家委会代表参观学校食堂并与学校同管理、互相交流已经成为常态,不仅能使学生、家长深入了解食堂工作，而且对学校食堂进一步提升起到了很好的督促作用。